Eierlikör Royale
Eggnog Royale ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 pt. Kaffeeeis, 2 qt. gebrauchsfertiger Eierlikör, 3 c. kalter Kaffee, 3 c. Bourbon oder Rum (optional) und 2 c. Mit kräftiger Schlagsahne oder Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eine große Bowleschüssel abkühlen lassen und Eierlikör, Kaffee und Bourbon unterrühren. In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit die Sahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Unter die Eierlikörmischung heben.
Eiskugeln darauflegen und leicht mit Muskatnuss bestreuen.
Sofort servieren.
Ergibt 15 Tassen.
Nehmen Sie etwa 10 große Eisbällchen.
Auf die Jelly-Roll-Pfanne legen und einfrieren.
Eierlikör im Kühlschrank aufbewahren.
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