Pouding au lait de poule et garniture pour tarte
Le pouding au lait de poule et la garniture pour tarte sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait de poule, 1 enveloppe de gélatine sans saveur, 1/4 c. sucre, 1/4 c. sel et 1 c. crème épaisse, fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la gélatine, le sucre et le sel.
Incorporer progressivement le lait de poule.
Chauffer à feu doux direct jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange forme des monticules lorsqu'il tombe de la cuillère.
Incorporer la crème fouettée, les arômes et 1 1/2 tasse de cocktail de fruits.
Réfrigérez à nouveau pendant 5 à 10 minutes.
Mettre dans le fond de tarte; décorer avec le reste du cocktail de fruits.
Réfrigérer 2 à 3 heures.
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