Biscuits glacés au lait de poule
Les biscuits glacés au lait de poule sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 2/3 c. sucre, 1 œuf, 1 c. vanille et 2 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un bol à mélanger de 3 litres, mélanger le beurre, le sucre et l'œuf.
Battre jusqu'à consistance mousseuse et légère.
Incorporer la vanille.
Incorporer progressivement la farine et la muscade jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Forcer le mélange à travers une presse à biscuits sur une plaque à biscuits froide non graissée.
Cuire au centre d'un four à 375° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Pendant qu’ils sont encore chauds, trempez le dessus de chaque biscuit dans le glaçage au lait de poule.
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