Eierlikör-French-Toast
Eggnog French Toast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 1/2 c. Eierlikör, 3/4 TL. Rumextrakt oder Vanille, 3 EL. Mit geschmolzener Butter und 12 Scheiben Brot vom Vortag liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eier leicht schlagen.
Eierlikör, Rumextrakt und geschmolzene Butter hinzufügen. In eine flache Schüssel oder einen Tortenteller geben.
Brotscheiben in die Eierlikörmischung tauchen und wenden, bis sie gut bedeckt sind.
Auf einem mit Butter bestrichenen Backblech oder einer Grillpfanne anrichten.
Unter dem Grill ca. 5 Minuten anbraten, dabei einmal wenden.
Heiß servieren.
Ergibt 6 Portionen.
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