Eierlikör-Pudding
Eierlikör-Creme ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mit zubereitetem Milch-Eierlikör, 2 großen Eiern und Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eierlikör langsam erhitzen, bis er fast köchelt. Schlagen Sie die Eier, um sie gut zu vermischen. Den heißen Eierlikör langsam unter Rühren in die Eier gießen. Mischung abseihen.
Die Mischung in 4 bis 6 mit Butter bestrichene Puddingbecher füllen. Mit Muskatnuss bestreuen.
Stellen Sie die Puddingbecher in einen Topf mit heißem Wasser. 30 Minuten bei 350 °C backen oder bis das in den Pudding hineingesteckte Messer sauber herauskommt.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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