Pastel De Ponche De Huevo
El pastel de ponche de huevo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 1/2 c. azúcar, 3 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Engrase y enharine 2 moldes redondos de 8 o 9 x 1 1/2 pulgadas. Combine todos los ingredientes excepto el glaseado.
Licue a velocidad baja durante 30 segundos, luego bata a velocidad media durante 3 minutos.
Vierta en moldes y hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
Fresco y helado.
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