Pan De Ponche De Huevo
El pan con ponche de huevo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 3/4 c. harina para todo uso, 3/4 c. azúcar, 4 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En un tazón grande, combine todos los ingredientes secos (harina, azúcar, levadura en polvo, sal y nuez moscada).
Combine y agregue a los ingredientes secos los huevos batidos, el rompope y el aceite vegetal; revuelva rápido hasta que se combinen.
Agrega las nueces y los albaricoques.
Divida la masa en 2 moldes para pan engrasados de 8 x 4 x 2 pulgadas.
Hornee en un horno a 350° durante 55 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
Deje enfriar en moldes durante 15 minutos antes de retirar los panes a la rejilla para enfriar.
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