Ponche de huevo
El ponche de huevo es una cena fácil. Elaborado con 6 huevos, 1 c. azúcar, 1 pt. leche, 1 pt. nata y 1 c. ron o licor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Batir las yemas de los huevos; agrega 1/2 taza de azúcar.
Batir las claras a punto de nieve.
Incorpora 1/2 taza de azúcar.
Mezcle suavemente la mezcla blanca con las yemas.
Agregue 1 litro de crema agria y leche.
Agregue lentamente 1 taza (licor).
Revuelva bien.
Servir frío con nuez moscada rallada.
Rinde 2 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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