Lait de poule
Le lait de poule est un dîner facile. Fabriqué avec 1 douzaine. gros jaunes d'œufs, 2 c. sucre, 4 c. de bourbon et 8 c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélangez le bourbon et le sucre.
Laisser reposer toute la nuit en remuant de temps en temps.
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Mélanger les jaunes d'œufs et le mélange de bourbon en remuant constamment.
Laisser les œufs et le bourbon reposer 2 heures et demie.
Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme et incorporer délicatement au mélange de bourbon.
Mettre au réfrigérateur et servir dans des tasses réfrigérées.
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