Pastel sin huevo, sin leche y sin mantequilla
El pastel sin huevo, sin leche y sin mantequilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja de pasas, 2 c. azúcar, 2 cucharadas. crisco, 1/2 cucharadita. sal y 3 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezclar todos los ingredientes, hervir durante 20 minutos.
Dejar reposar hasta que esté frío.
Agregue lentamente 4 tazas de harina y 1 cucharadita de refresco.
Hornee durante aproximadamente 1 1/2 horas en horno a 350°.
Utilice un molde para pastel de ángel engrasado y enharinado.
Esta receta hace un delicioso pastel de frutas; simplemente agregue nueces picadas y frutas confitadas, tantas como desee.
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