Mayonnaise ohne Ei
Mayonnaise ohne Ei ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Zucker, 1 TL. Salz, 1/4 TL. trockener Senf, 1/2 TL. Paprika und 6 EL. Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zucker, Salz, Senf, Paprika und Milch in eine Schüssel geben. Mit einem Schneebesen gut verrühren.
Geben Sie das Öl teelöffelweise hinzu und verrühren Sie es nach jeder Zugabe.
Fahren Sie damit fort, bis 1/4 des Öls hinzugefügt wurde.
Geben Sie nach und nach den Essig oder Zitronensaft hinzu und schlagen Sie weiter.
Wenn der gesamte Essig oder Zitronensaft hinzugefügt ist, gießen Sie das restliche Öl langsam und unter ständigem Rühren hinzu.
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