Pastel sin huevo, sin mantequilla y sin leche
El pastel sin huevo, sin mantequilla y sin leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina con levadura, 1 c. azúcar, 1/2 c. cacao sin azúcar, 1 c. agua y 1 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Caliente el horno a 350° y engrase y enharine un molde tubular pequeño.
En un tazón, mezcle el agua con la mayonesa hasta que quede suave; agregue la vainilla. Tamizar en un recipiente aparte la harina, el azúcar y el cacao.
Agregue la mezcla de mayonesa y revuelva.
Vierta en la sartén.
Hornee de 45 a 50 minutos o hasta que rebote cuando se presiona ligeramente.
Dejar enfriar 10 minutos en el molde y retirar.
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