Bolo sem ovo, sem manteiga e sem leite
Bolo sem ovos, sem manteiga e sem leite é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar mascavo, 2 c. água quente, 2 colheres de sopa. encurtamento, 3/4 colher de chá. sal e 1 (16 onças) pacote. passas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Ferva o açúcar, a água, a gordura vegetal, o sal, as passas e os temperos por 5 minutos; legal.
Quando esfriar, acrescente o refrigerante (dissolvido em 1 colher de chá de água quente) e a farinha.
Mexa para misturar bem.
Unte levemente uma forma de 9 x 13 polegadas ou 2 formas de pão; forre com papel manteiga.
Asse a 325° por 45 minutos.
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