Eigelb-Gebäck
Eigelb-Gebäck ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. gesiebtes Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 1/2 c. Schmalz, kaltes Wasser und 4 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Trockene Zutaten vermischen und Schmalz einschneiden.
Eigelb in einen Messbecher geben und mit der Gabel glatt rühren.
Mischen Sie so viel kaltes Wasser hinzu, dass eine knappe Tasse voll ist.
Nach und nach über die trockenen Zutaten streuen, mit einer Gabel zu einem weichen Teig verrühren und wie gewohnt ausrollen. Ergibt Teig für drei 9-Zoll-Torten (2 Krusten).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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