Eiersoufflé

Eiersoufflé

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Eiersoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 4 c. Milch, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Trockener Senf und 9 Scheiben Brot, gebuttert, von der Kruste befreit und gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ei und Milch verrühren; Salz und trockenen Senf hinzufügen.

Brot mit Butter bestreichen, Kruste entfernen und würfeln.

Zusammen mit dem Käse vermischen.

Legen Sie Brot und Käse in eine gefettete 9 x 13 Zoll große Backform.

Ei-Milch-Mischung darübergießen.

Über Nacht stehen lassen.

1 Stunde bei 350° backen.

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