Eier-Wurst-Auflauf
Eier-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 18 Eiern, 1 1/2 bis 2 Pfund Wurst, 12 oz. Cheddar-Käse, gerieben, 2 c. Milch und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Wurstbrät in der Pfanne anbraten.
(Fett ablassen.)
Eier, Milch und Salz verquirlen.
Käse einrühren und über die Wurst gießen, die in den Boden einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne gedrückt wurde.
Streuen Sie eine Schachtel Croutons darüber.
Bei 350° 45 bis 60 Minuten backen.
Unbedeckt backen.
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