韭菜鸡蛋沙拉

Name: 韭菜鸡蛋沙拉
Ingredients: 8 煮熟的鸡蛋，切碎; 1/2 c. 切碎的芹菜; 1/2 c. 胡萝卜丝; 1/4 c. 蛋黄酱或沙拉酱; 1 tbsp. 切碎的韭菜; 1/2 tsp. 调味盐; 6 西红柿; 胡萝卜丝（可选）; 切碎的韭菜（可选）

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韭菜鸡蛋沙拉是一顿比较简单的晚餐。由 8 个煮熟的鸡蛋制成，切碎，1/2 杯。切碎的芹菜，1/2 c。胡萝卜丝，1/4 c。蛋黄酱或沙拉酱和 1 汤匙。切碎的细香葱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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#沙拉 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

8 煮熟的鸡蛋，切碎

1/2 c. 切碎的芹菜

1/2 c. 胡萝卜丝

1/4 c. 蛋黄酱或沙拉酱

1 tbsp. 切碎的韭菜

1/2 tsp. 调味盐

6 西红柿

胡萝卜丝（可选）

切碎的韭菜（可选）

👨‍🍳 做法

将鸡蛋、芹菜、胡萝卜、蛋黄酱、香葱和调味盐混合；混合直至混合。

将西红柿切成6段，几乎到茎端；每个中加入约 1/3 杯鸡蛋沙拉。

如果需要，可以用胡萝卜和细香葱装饰。

做 6 份。

可以用沙拉作为三明治的酱料。

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