Eiersalat mit Schnittlauch
Eiersalat mit Schnittlauch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 hartgekochten Eiern, gehackt, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. geraspelte Karotten, 1/4 c. Mayonnaise oder Salatdressing und 1 EL. Mit gehacktem Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eier, Sellerie, Karotten, Mayonnaise, Schnittlauch und Gewürzsalz vermischen; mischen, bis alles vermischt ist.
Schneiden Sie die Tomaten fast bis zum Stielende in 6 Abschnitte; Füllen Sie jeweils etwa 1/3 Tasse Eiersalat.
Nach Belieben mit Karotten und Schnittlauch garnieren.
Ergibt 6 Portionen.
Kann den Salat als Brotaufstrich für ein Sandwich verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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