Eiersalatform
Eiersalatform ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag geschmacksneutraler Gelatine, 3/4 c. kaltes Wasser, 1/2 TL. Salz, 2 EL. Zitronensaft und 1/4 TL. Mit Tabasco-Pfeffersauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gelatine über das Wasser im Topf streuen.
Bei schwacher Hitze platzieren; Ständig rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat, etwa 3 Minuten.
Vom Herd nehmen; Salz, Zitronensaft und Tabasco unterrühren.
Nach und nach in die Mayonnaise einrühren.
Unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen, bis sich die Mischung beim Tropfen vom Löffel leicht anhäuft.
Restliche Zutaten unterrühren.
In eine 3-Tassen-Form verwandeln.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Aus der Form lösen und mit Salatblättern garnieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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