Rouleaux aux œufs (Lumpia)
Les Egg Rolls (Lumpia) sont un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de bœuf haché, 1 lb de haricots verts (coupés à la française), 1 lb de chou chinois finement haché, 4 carottes moyennes râpées et 1 boîte de châtaignes d'eau finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire dorer le bœuf.
Égoutter la graisse.
Faire revenir l'ail; ajouter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
Ajouter les carottes et les haricots verts au mélange de viande. Saupoudrer d'assaisonnements.
Ajoutez le chou chinois et les châtaignes d'eau.
Sauté; ajouter les oignons verts.
Une fois cuit, mettre dans une passoire pour égoutter.
Laissez le mélange de viande refroidir avant de le mettre dans l'emballage.
Donne environ 100 nems.
🍷 Accords Parfaits
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