エッグロール

エッグロール

⏱️ 1h 38mで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 4回閲覧

エッグロールは、約 1 時間 38 分で調理できる印象的な焼き菓子です。エッグロールの皮で作りました。新鮮なインゲン、。新鮮なキノコ、中くらいの玉ねぎ、卵をスクランブルに混ぜたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

ジャガイモを1/8インチ四方の「スティック状」に切り、小さじ1杯の塩水で半分火が通るまで茹でます(火を通しすぎないでください)。

大きなザルに入れて水を切り、すぐにジャガイモを冷水で冷めるまで洗います。

脇に置いておきましょう。

にんじんを斜めに切り、小さなにんじんの「つまようじ」を作ります。

インゲンの端を切り落とし、1/8インチの輪切りに斜めに切ります。

キノコを小さく切ります。

玉ねぎをみじん切りにし、キノコと植物油と一緒に大きな鍋で炒めます。

切ったインゲンとニンジンを加え、黒コショウと塩小さじ1を加えます。

豆とニンジンが半分調理されるまで、時々かき混ぜながら調理します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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