エッグロール
エッグロールは、約 1 時間 58 分で調理できる印象的な焼き菓子です。で作られました。調理されていない中エビ、 。調理されていない赤身の豚ひき肉、 。新鮮なキノコ、ネギ、赤ピーマンを種付きで使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
エビ、キノコ、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、ヒシの実を細かく刻みます。
すべての刻んだ材料と豚ひき肉を大きなミキシングボウルに移します。
シェリー酒、醤油、生姜、砂糖、塩を加えます。
よく混ぜます。
小さなボウルに水とコーンスターチを入れて溶けるまで混ぜます。
豚肉混合物1/4カップを各ラッパーの隅に均等に置きます。
コーンスターチ混合物をラッパーの端全体に均等に刷毛で塗ります。
包装紙を詰め物の周りに慎重に巻き、角を折ります。
油を強火で375度になるまで加熱します。
熱い油で一度に3～4個のロールを黄金色になるまで3～5分間揚げます。吸収紙の上で水気を切ります。
2ダースになります。
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