Pâtisserie aux œufs
La pâtisserie aux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine nature tamisée, 1 c. congère, 1 c. vinaigre, 1 1/2 c. sel et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez ensemble la farine et le sel.
Couper le shortening.
Battre légèrement l'œuf.
Ajoutez de l'eau et du vinaigre.
Ajouter progressivement aux ingrédients secs, juste assez pour maintenir la pâte ensemble.
Donne 3 à 4 croûtes à tarte ou un gros pot de raviolis.
Bon au congélateur ou peut être congelé et prêt à cuisiner.
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