Eiergebäck
Eiergebäck ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gesiebtes Mehl, 1 c. Schneewehe, 1 TL. Essig, 1 1/2 TL. Salz und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Mehl und Salz zusammen sieben.
Fett einschneiden.
Ei leicht schlagen.
Wasser und Essig hinzufügen.
Nach und nach zu den trockenen Zutaten geben, gerade so viel, dass der Teig zusammenhält.
Ergibt 3 bis 4 Tortenböden oder einen großen Topf Knödel.
Gut im Gefrierschrank oder kann eingefroren und zum Kochen bereitgehalten werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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