Eierpfannkuchen
Eierpfannkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Mehl, 1/2 c. Milch, 2 Eier, leicht geschlagen, eine Prise Muskatnuss und 2 bis 4 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 425° vorheizen.
Mehl, Eier, Milch und Muskat vermischen.
Der Teig wird klumpig sein.
Butter in einer großen Bratpfanne schmelzen.
(Ich finde, dass eine eiserne Bratpfanne gut funktioniert).
Teig hinzufügen. 15 bis 20 Minuten backen, bis der Pfannkuchen schön braun und luftig ist. Aus der Pfanne nehmen, auf einen warmen Teller legen und mit ein paar Esslöffeln Preiselbeeren bestreichen. Die Beeren mit Zitronen- oder Limettensaft beträufeln und den ganzen Pfannkuchen mit Puderzucker bestreuen.
Essen! Du wirst denken, du bist gestorben und in den Himmel gekommen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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