エッグヌードル

エッグヌードル

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エッグヌードルは、適度に簡単な夕食です。中力粉1 1/4カップ、全卵1個、卵黄5個、大さじ2で作ります。溶かしたバターと大さじ1。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ボウルに小麦粉1カップ、全卵、卵黄、バター、水、塩を入れて混ぜます。

残りの1/4カップの小麦粉で生地をこねます。布をかぶせて30分ほど休ませます。

生地を1/4インチの厚さに伸ばします。

薄く切ります。

30分間乾燥させます。

調理するには、2クォートの塩水を沸騰させます。

大さじ1を加えます。バターと麺。

再び沸騰させる

15~20分。

水を切ってお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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