Яичная лапша
Яичная лапша – легкий ужин. Сделано из 6 яичных желтков, 1 целого яйца, 1 ч. л. соль, 2 ст. воды и 2 стакана просеянной муки общего назначения. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вилкой взбейте яйца, соль и воду до однородной массы.
Добавьте просеянную муку и перемешайте, может потребоваться больше муки.
Тесто должно быть крутым.
Для удобства раскатывания разделите тесто пополам.
Раскатайте как можно тоньше.
Дать «отдохнуть» около 30 минут.
Нарежьте длинные полоски, затем сложите их стопкой, а затем нарежьте их настолько узкими или широкими, насколько вы предпочитаете.
Добавьте их в кипящий куриный или говяжий бульон.
Они хорошо замораживаются в сыром виде.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий