Eiernudeln
Eiernudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1/4 c. Dose Sahne, 1 TL. Mit Salz und Mehl entsteht ein sehr fester Teig. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten vermischen, bis ein sehr fester Teig entsteht.
Den Teig mit viel Mehl hauchdünn ausrollen.
Eine Weile trocknen lassen.
Zu einer Rolle rollen und in feine oder größere Streifen der gewünschten Größe schneiden.
Trocknen lassen.
Wenn es nicht sofort verwendet wird, in Gefrierbeutel füllen und einfrieren.
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