エッグヌードル
エッグヌードルは簡単な夕食です。卵2個、卵の殻2 1/2個、水2cで作ります。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
卵と卵の殻水をよく混ぜ合わせます。
堅い生地に小麦粉をゆっくりと加えます。
卵のサイズによっては、多少の小麦粉が必要になる場合があります。
非常に薄く丸めて、1時間ほど放置します。
小麦粉をまぶします。
しっかりと巻いて、薄くスライスします。スライスを広げ、好みの大きさに切ります。
熱いスープに少量ずつ加えて煮ます。全てを煮汁に入れたら弱火にして煮ます。
蓋をして、完了するまで調理を続けます。
この量の麺には 1 ～ 1 1/2 クォートのスープが必要です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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