Bonbons au lait de poule
Egg Nog Candy est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec c. lait de poule commercial, c. sucre, c. sirop de maïs léger, . sel et c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger le lait de poule, le sucre, le sirop de maïs et le sel dans une cocotte; cuire à feu doux, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le mélange atteigne le stade de boule molle (234°).
Refroidir à tiède.
Ajouter le beurre et battre jusqu'à ce que le mélange ne soit plus brillant (environ 5 minutes).
Incorporer les fruits ou les raisins secs et les pacanes.
Étaler dans un moule carré de 8 pouces beurré. Refroidissez et coupez en carrés.
Donne 25 carrés.
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