Eierlikörbrot
Eierlikörbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 4 TL. Backpulver, 1 Ei, geschlagen, 1/2 c. Öl und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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In einer Schüssel Ei, Eierlikör, Öl und Nüsse verrühren.
In der zweiten Schüssel die trockenen Zutaten vermischen. Zur cremigen Mischung hinzufügen. Gut umrühren.
In eine gefettete und bemehlte Kastenform geben.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° 1 Stunde backen.
Ergibt ein großes Brot.
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