Cazuela de ponche de huevo y batata
La cazuela de ponche de huevo y camote es una cena fácil. Elaborado con batatas, 1 paquete. mezcla de ponche de huevo, 1 c. azúcar, 1 barra de oleo derretido y 1 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corte suficientes batatas para cubrir una fuente para hornear de 9 x 12 pulgadas. Cortar en rodajas de 1/4 a 1/2 pulgada de grosor.
Mezcle los ingredientes restantes.
Remueve bien y vierte sobre la capa de patatas.
Cubrir con papel de aluminio.
Presione bien alrededor del plato para que se cocinen las papas.
Cuando esté cocido, retire el papel de aluminio y cocine hasta que el almíbar esté espeso como desee. No dejes que el almíbar se espese demasiado.
Cocine en el horno a 325° a 350°.
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