ponche de huevo
El ponche de huevo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/3 c. azúcar, 6 yemas y claras de huevo, 1/2 cucharadita. sal, 12 c. leche y 6 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir 1 1/3 tazas de azúcar con las yemas de huevo.
Agrega sal; agregue la leche. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva por completo.
Continúe revolviendo y cocinando durante 2 minutos.
Fresco. Batir las claras hasta que estén espumosas.
Agregue gradualmente 1/4 taza de azúcar, batiendo hasta obtener picos suaves.
Agréguelo a la natilla; mezclar bien.
Agregue vainilla, aroma de ron y especias.
Agrega las 8 tazas de leche restantes; enfriar 3 o 4 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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