Eierlikör
Eierlikör ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Zucker, 4 Eier, getrennt, 1/2 TL. Salz, 8 c. Milch und 6 EL. Mit zusätzlichem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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2/3 c schlagen. Zucker in Eigelb; Salz hinzufügen, Milch einrühren und bei mittlerer Hitze 25 Minuten kochen lassen.
Eiweiß schaumig schlagen; Nach und nach 6 EL hinzufügen. Zucker, zu weichen Spitzen schlagen.
Zum gekochten Vanillepudding hinzufügen und gründlich vermischen.
Aroma hinzufügen.
3-4 Stunden kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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