Eiernester (ideal für Brunch und Mittagessen)
Eiernester (ideal für Brunch und Mittagessen) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Scheiben Brot, 12 Eiern, Salz und Pfeffer und 6 TL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 12-Förmchen-Muffinform einfetten.
Kruste vom Brot entfernen.
Legen Sie eine Brotscheibe in jede Muffinform. Drücken Sie es vorsichtig nach unten, sodass es wie eine Tasse mit vier Ecken aussieht.
In jede Tasse ein rohes Ei geben. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Belegen Sie jedes Ei mit einem halben Teelöffel Butter.
15 Minuten bei 350° backen oder bis die Eier gekocht und das Brot geröstet sind.
Ergibt 6 Portionen.
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