Ei im Kartoffelnest
Egg In Potato Nest ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Speckscheiben, 1 EL. Margarine, 1 große Kartoffel oder 1 c. gefrorene Rösti, 1/8 TL. Mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck in einer kleinen Pfanne anbraten und beiseite stellen.
Alles bis auf 1 Esslöffel Fett abgießen und Butter hinzufügen.
Rohe Kartoffeln zerkleinern; Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Etwa 10 Minuten braten, bis die Kartoffeln leicht braun sind.
Bilden Sie einen Kreis aus Kartoffeln.
Legen Sie das Ei vorsichtig in die Mitte und braten Sie es bis zum gewünschten Gargrad an.
Mit Speck servieren.
Für 1 Person.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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