Estratos de huevo
Egg Estrata es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de salchicha, 4 papas fritas congeladas cuadradas, 2 o 3 cucharadas. oleo derretido, 1 c. Queso suizo, monterey o jack rallado y 6 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine la salchicha hasta que se dore; drenar.
Colóquelo en un plato poco profundo.
En la misma sartén, saltee las patatas en mantequilla hasta que se doren.
Coloque las patatas sobre la salchicha.
Espolvorea con queso.
Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta; vierte sobre el queso.
Hornee 1 hora a 350° hasta que esté listo.
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