Ei-Estrata
Egg Estrata ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 4 Quadratmetern gefrorenem Rösti, 2 oder 3 EL. geschmolzenes Oleo, 1 c. Mit geriebenem Schweizer-, Monterey- oder Jack-Käse und 6 geschlagenen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Die Wurst braun kochen; Abfluss.
In eine flache Schüssel geben.
In derselben Pfanne die Kartoffeln in Butter anbraten, bis sie braun sind.
Kartoffeln über die Wurst legen.
Mit Käse bestreuen.
Eier, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen; über den Käse gießen.
1 Stunde bei 350° backen, bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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