Eiertropfensuppe
Eiertropfensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Hühnerbrühe, 3 EL. Maisstärke, 1/2 TL. Zucker, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 2 Eier, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hühnerbrühe zum Kochen bringen.
In einer kleinen Schüssel eine Paste aus Maisstärke und 1/4 Tasse kaltem Wasser oder kalter Brühe herstellen.
Maisstärkemischung, Zucker, Salz und Pfeffer langsam in die Brühe einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Fügen Sie unter Rühren immer nur kleine Mengen Eier hinzu, um sie in Stücke zu zerteilen. Vom Herd nehmen.
Zwiebeln hinzufügen und umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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