Tarte à la crème aux œufs
La tarte à la crème aux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 jaunes d'œufs, 1/2 c. sucre, 1/4 c. sel, 1/4 c. muscade et 2 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les jaunes d'œufs, incorporer 1/2 tasse de sucre, le sel et la muscade ; ajouter le lait.
Verser dans le fond de tarte et enfourner à 450° pendant 15 minutes.
Réduire à 300° et cuire au four environ 45 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Garnir de meringue et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
🍷 Accords Parfaits
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