अंडा कस्टर्ड पाई
एग कस्टर्ड पाई एक मध्यम आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। दूध, 2 बड़े चम्मच। ओलेओ, 4 अंडे, 1 सी. चीनी और थोड़ा सा नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
ओवन को 475° पर प्रीहीट करें।
दूध और तेल को उबाल लें।
अंडे, चीनी, नमक और वेनिला को एक साथ फेंटें।
पका हुआ दूध डालें (उबालें नहीं)। अच्छी तरह से मलाएं।
पाई क्रस्ट शेल में डालें.
फिर क्रस्ट को ओवन में रखें और उसमें भरावन डालें।
475° पर 5 मिनट तक बेक करें।
आंच कम करें और 425° पर 10 मिनट तक बेक करें।
ओवन से निकालें और ठंडा करें।
पाई अस्थिर होगी, लेकिन ठंडा होते ही सेट हो जाएगी।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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