Tarte à la crème aux œufs
La tarte à la crème aux œufs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, 1 1/2 c. sucre, 6 c. beurre, 1 c. vanille et 3 c. lait entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir le lait et le beurre dans une casserole.
Battre légèrement l'œuf; ajouter le sucre et la vanille.
Incorporer au lait échaudé.
Cuire au four à 475° pendant 10 minutes.
Réduire le feu à 350° jusqu'à ce que la tarte tremble à peine dans la croûte.
Secouez la muscade sur la tarte avant la cuisson.
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