Tarte à la crème aux œufs
La tarte à la crème aux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 œufs, 1 c. sucre, 2 c. lait, 2 c. vanille et 3 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter le sucre; ajouter le lait et bien battre. Ajouter le beurre, la vanille, la muscade et le sel.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire 30 minutes exactement à 400°.
Si la garniture est encore molle au milieu, elle deviendra ferme à la sortie du four.
Si la température du four est correcte, cette recette cuit toujours parfaitement.
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