Crème aux œufs
La crème aux œufs est un dîner facile. Réalisé avec 2 œufs légèrement battus, 1/3 c. sucre, 1 1/2 c. lait, 1/4 c. sel et muscade au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Ajouter le sucre, le sel et le lait aux œufs battus ; mélanger.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Saupoudrer de muscade sur le mélange et enfourner à 400° pendant 10 minutes.
Baissez la température du four à 325° et faites cuire jusqu'à cuisson complète.
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