Crème aux œufs
La crème aux œufs est un dîner facile. Réalisé avec 6 œufs, 3/4 c. sucre, 2 1/2 c. échaudé, 2 c. vanille et muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre les œufs et le sucre.
Versez le lait échaudé sur les œufs et le sucre. Ajouter la vanille et bien mélanger. Verser dans des coupes à crème ou dans une cocotte.
Saupoudrer généreusement de muscade.
Mettre dans une casserole d'eau chaude et enfourner 45 minutes à 1 heure à 350°.
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