Eiercreme
Eiercreme ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 3/4 c. Zucker, 2 1/2 c. überbrüht, 2 TL. Vanille und Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Eier und Zucker verquirlen.
Eier und Zucker mit der Brühmilch übergießen. Vanille hinzufügen und gut vermischen. In Puddingbecher oder eine Auflaufform füllen.
Großzügig mit Muskatnuss bestreuen.
In einen Topf mit heißem Wasser geben und 45 Minuten bis 1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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