Crème aux œufs
La crème aux œufs est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fait avec des œufs, c. sucre cristallisé, c. lait entier, . de vanille et de sel ou de muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient complètement mousseux ; ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajouter le lait, la vanille et le sel ou la muscade.
Verser la croûte à tarte non cuite.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes.
Baissez le four à 350° et faites cuire jusqu'à consistance ferme.
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