Crème aux œufs
Egg Custard est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait chaud, 1/2 bâton de margarine, 4 gros œufs, 3/4 c. sucre et 1 shake de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Versez le lait chaud sur la margarine; ajouter le sucre, les œufs, le sel, la vanille et le colorant.
Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Verser dans une croûte à tarte profonde, puis saupoudrer de muscade.
Cuire au four à 375°. N'ouvrez pas la porte du four pendant 17 minutes.
La tarte est cuite lorsque la pointe du couteau d'office ressort propre après l'avoir insérée à mi-chemin entre le centre et le bord de la tarte.
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