Eiercreme
Eiercreme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 1 c. Zucker, Prise Salz, 2 EL. weiche Butter und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker, Salz und weiche Butter gut vermischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Eier hinzufügen. Gut schlagen.
Milch hinzufügen.
In die ungebackene Tortenform gießen und mit Muskatnuss bestreuen.
7 Minuten bei 425° backen. Reduzieren Sie die Hitze auf 325° und backen Sie es 20 bis 25 Minuten lang, bis es köchelt.
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