Casserole d'oeufs (petit déjeuner)
La cocotte aux œufs (petit-déjeuner) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 œufs, 2 c. lait, 1/4 c. moutarde sèche, sel et poivre au goût et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les œufs, le lait, la moutarde, le sel et le poivre.
Faire fondre la margarine dans une cocotte.
Faire revenir le bacon et le hacher au mixeur.
Ajouter les croûtons à la margarine (tasses selon la sécheresse souhaitée).
Verser le mélange d'œufs sur les croûtons.
Ajouter le fromage.
Saupoudrer de bacon.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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